杨梅

散文随笔 (37) 2022-06-07 22:59:54

  杨梅

  姓名:宋蜜 学号:201912020411

  夏日炎炎之际,我会随父母来到外婆家,而后奔向外婆家对面的山丘,与满山的杨梅相遇。

  外婆家那块地区盛产杨梅。每到六月,我便会问母亲:“外婆家的杨梅熟了吗?我们什么时候去摘杨梅呀?”一问便是十几年。外婆家的杨梅林依旧茂盛地生长着,每年的端午前后我都会到外婆家采摘一份新鲜的杨梅。

  杨梅的个头不大,但胜在酸甜可口。刚长出来的时候只有玻璃珠般大小,裹着淡绿色的外衣藏在了深绿色的树叶间,难寻其迹。小时候的我曾因好奇摘下一颗还没成熟的杨梅放至嘴里品尝,那酸涩的滋味令我终生难忘。但当杨梅成熟时,颜色和体态便会发生肉眼可见的变化。这时的杨梅大多是黑里透着红的,颜色越黑,口感越甜。个头也有了桂圆般大小。摘下一颗放至嘴里一咬,满口清甜。

  况且杨梅除了拥有摘下即食的美味外,还可以通过人工加工制造别样美味。我的外婆常常将最后留在树上的以及掉落在地上却没有坏掉的杨梅带至家中,趁着六月的艳阳天,将它们放在太阳下晾晒,而后加以白糖等制作成杨梅干。爱饮酒的外公则会将杨梅酿成杨梅酒,饭前总是小酌一杯。还有一些人家会将杨梅做成杨梅酱,偶尔用来配面包吃。甚至因为外婆家那边杨梅的产量过甚,吸引了一家公司在附近建设了基地,与农户签订了协议。这家公司每年都会从农户家收购杨梅用以制作杨梅汁饮品,并将它们销售至全国各地。

  而我喜欢杨梅却不仅仅是因为它的酸甜可口,又或者它的多种美味。我爱吃杨梅,是因为它承载外公外婆对我的爱,从小到大,始终如一。

  小时候的我性子活泼。杨梅成熟时,不甘于吃篮子里现成的杨梅,逞强地要自己爬上杨梅树,采摘树梢边最黑最甜的杨梅。可一个不小心就踩空了,快要掉下树时我慌忙地抓住了一把树枝,挂在了空中。委屈,难过的情绪一下子就涌了上来,我哭着叫喊着:“外公快来,我要掉下去了!”而后外公搬来梯子让我踩着下到了地面上。他还不忘安慰我说:“小孩子家家的爬什么树,快回家等着,外公给你摘最甜的杨梅。”最后外公用一个长钩将那个树梢压了下来,成功摘下了长势喜人的杨梅。我如愿地吃上了好几颗,香甜可口。

  后来长大了,性子收敛了许多。加之夏天山中的蚊子咬起人来毫不留情,我便很少进山摘杨梅了,而是坐在外婆家直接吃篮子里的现成品。吃得时候还不忘挑每篮最黑的那几颗吃。挑挑拣拣的态势让我的母亲多次开口阻拦道:“你别把甜的杨梅都吃掉了,这是外公用来卖钱的。好的都让你吃了,到时候这杨梅卖不出去了。”但外公外婆却不在意,反过来劝说我母亲:“没事。她喜欢吃就让她吃嘛。杨梅摘下来不就是用来吃的,吃完了待会再去摘就好啦。”而每次离开外婆家时,外公都会让母亲带走一筐杨梅和好几罐杨梅干,说是让我待在家里时多吃点。

  此后年年岁岁,杨梅成为我夏日最爱的水果,没有之一。

  

THE END

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