家乡的洋槐花

　　家乡的洋槐花

　　近日，儿子作业中一篇洋槐花的文章勾起了我对家乡洋槐花的回忆……

　　我的家乡在河南农村。小时候，我们房前屋后随处可见大大小小的洋槐树。每到四月间，在春光雨露的呵护下，洋槐树的叶子就顶破了嫩芽，舒展开来，有的还结出了槐豆，嫩嫩的、黄黄的，可爱至极。每到春来，我和小伙伴们便迫不及待地等待着洋槐花开。

　　待到四月下旬，洋槐树的叶子长齐了，洋槐花也就开了。一眼望去，白绿相间的一片片、一簇簇，一阵微风拂过，扑面而来的是那令人陶醉的洋槐花香。

　　这时，村里的大人们忙完农活，把木（竹）杆的一头拧上铁钩子，纷纷提着小竹篮去采摘洋槐花，这当然也是村里孩子们最热衷做的事情，他们三五结队、分工采摘、有些更是爬到稍微小些的树干上边采摘边迫不及待地放到嘴里品尝，他们嬉笑着、玩耍着，不亦乐乎，开心的笑声随着洋槐花香在风中飘荡……

　　那时候，家里生活条件不是很好，虽然勉强解决了温饱，菜类很少，洋槐花却是菜类中不可多得的美味佳肴。母亲是个很会过日子的人，她把洋槐花拿到厨房清洗干净，再用凉开水加点盐冲泡一会儿，然后撒上面粉，把花与面粉充分搅拌均匀，再放入锅中蒸熟。我和姐姐、哥哥也忙着剥蒜、准备配料，希望能早一点品尝到期待一年之久的美味。开锅之后，母亲熟练地将洋槐花装入盘中，撒上盐、香油和蒜汁，一道美味的蒸洋槐花便上桌了。我们一家人，就着香喷喷、甜绵绵的蒸槐花津津有味的品尝，那感觉真比现在吃上一顿山珍海味还要美上几分。

　　如今，村里道路重新规划、高楼林立，洋槐树也逐渐淡出村民的视线，转身于不起眼的角落。我在感叹家乡变化的同时，内心似乎也缺少了一种感觉。

　　上次回老家刚好遇到洋槐花开，有天吃过早饭，父亲从外面回来手里提着一小袋东西，儿子好奇地问外公是啥，父亲便故弄玄乎说是好东西，让我和儿子一起去猜。待到猜出“洋槐花”，我高兴地欢呼起来，仿佛又回到了满心欢喜采摘洋槐花的孩童时代。

　　午饭时刻，我细细品尝着美味的蒸洋槐花，和儿子讲述着当年采摘洋槐花的童年趣事，内心感受着和家人团聚的幸福……

　　离家时，父亲把一兜炒过水的洋槐花递到我手里，并嘱咐我到家了先放在冰箱里等到想吃的时候再吃，我顿时哽咽，父亲送给我的不单单是洋槐花，还有洋槐花传递的那份亲情与牵挂。

　　如今，家乡的洋槐花应该盛开了吧？（刘香丽）