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TAG:热菜
因食用温度的差异,冷菜的调味料用量一般比热菜的要打一些?
因食用温度的差异,冷菜的调味料用量一般比热菜的要打一些?...
2022-03-10
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热制冷食菜肴在烹制方法上与热菜烹调方法是完全一致的?
热制冷食菜肴在烹制方法上与热菜烹调方法是完全一致的?...
2022-03-10
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